パン作り【ついに成功！】
ついに！！！
手作りパン、成功しました！！！（やったー！）
以前ブログにも書きましたが、これで３回目。
（２回とも納得いかなかった😢）
１回目⬇
２回目⬇
しつこいｗｗｗ
でもどうしても自分で作ったパンを食べてみたかったんです。😂
今回参考にしたレシピ⬇
How to make Soft Raisin Loaf Bread - 葡萄吐司 做法 (無需機器 * 手工操作)
中国語と英語ですが、難しいことはないので誰でもできます👌
動画だとわかりやすい！
こね方とかも、見様見真似でできる。
今回は湯煎に頼らず、なるべく日が当たるところに置いて発酵させました。
２倍の大きさになるまで、約２時間くらいかかりました💧
今回も中身はレーズン、余っていた胡桃も少し入れました。
二次発酵は約１時間半くらいかかりました。
でもちゃんとここまで膨らんでる！！！
オーブンで約３０分焼きました。
ちゃんとパンになってるー！！！！
家中がパンのいい匂い✨✨✨
切ってみるとこんな感じ。ちゃんとフワフワに焼けてる！（写真だとあまり伝わらない😢）
この焼き立てパンを旦那さんやフラットメイトに食べさせてあげたかった〜😭
１人で感動しながら食べました。笑
成功してよかったー！！！
やっぱり手作りパンは、こね方や発酵が大事なんだな！
この中国人のYoutuberさんありがとう。
めちゃくちゃ時間はかかるけど、お家で作るパンも悪くないですね。
あの家中に広がるパンの匂いは、なんと言っても幸せ！！！
何を目指しているのかわからなくなってきましたが、、、
また暇つぶしにパン作りに挑戦していこうと思います😂
では、また明日更新します！
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