最近の天然酵母パン作り
地味にパン作り続けてます（笑）
初めてチャレンジしたカンパーニュ✨
正直想像していたものとは違う出来になりましたが、パンはパン！（笑）
美味しく食べました😙
参考レシピはいつもお世話になっているPeaceful Cuisineさん⬇
Pain De Campagne (vegan) ☆ 天然酵母でカンパーニュ
そして今日はまた新しいレシピにチャレンジ！
ずっとふわふわのパンが食べたかったので調べてみました。
参考にしたのはクックパッドのニコニコぱんさんのレシピ⬇
やっぱり日本の強力粉とこっちの強力粉、違うのか（？）
生地がうまくまとまらなかったので、少し全粒小麦粉混ぜました。
焼き時間は１５分、短くていいですねー👍
こんな感じに焼き上がりました⬇
ふわふわ、しっとりでおいしい〜😆😋
このパン、今までで一番美味しく焼けた気がします！！！
やった〜〜〜
でも私はダイエット中なのでおやつに１つだけ😭
あとは旦那さんの朝ご飯用に。。。
でもまた絶対に作ろう！リピート確定です！
そして、そろそろレーズンの元種がなくなるので、次回はりんごのほうでやってみたいと思います😙
あー、それにしても暇だなぁ！！！！
みんなロックダウン中何してるんだろう。。。。
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